[1] Kaskoforsikring af skibe S«i- og transportforsikring af varer Brandforsikring Drifts tabsforsikring og andre skadesforsikringer DE PRIVATE ASSURANDØRER AKTIESELSKAB PALÆGADE 2, KØBENHAVN (01) 14 16 18 ft ASMUSSEN & WEBER KØBENHAVN */s - HOLBÆK A/S TØMRERMESTRE ENTREPRENØRER INGENIØRER INDUSTRIBYEN ALBERTSLUND (01) 649900 Marineret bederyg Af 1/2 bederyg (i1 j 2-% kg) kan der blive fin selskabsmad til 4-5 personer. Kødet marineres i eddikelage, kogt med laurbærblade, nelliker, løg, persille og citronskal. Smagen bliver særlig pikant, når kødet først gnides med salt, peber og 4-5 knuste enebær. Efter 2 døgn i den kolde lage steges kødet og serveres med f.eks. grønærter, franske kartofler, ristede svampe, æblemos. Grønlandsk lam er magert kød med en fin, krydret smag. Det kan købes i forskellige lynfrosne forbruger- pakninger, og der er således mange anvendelsesmuligheder både til hverdag og fest. Opsfcri/iera er udarbejdet af husholdningslærerinde Caia Hansen, som er forfatter til »Kogebog for Grønland«. DEN KONGELIGE GRØNLANDSKE HANDEL [2] DET GRØNLANDSKE SELSKAB Kracmer Hus . L. E. Bruunsvej 10 . 2920 Charlottcnlund Tlf. Ordrup 57SS . Postgiro 3476 Publikationer udgivet af DET GRØNLANDSKE SELSKAB På lager haves, hvoraf nogle kun i få eksemplarer: ÅR S SKRIFTE R (forbeholdt selskabets medlemmer): Pris Årgang 1934/35 .............. kr. 6,75 1936 ................ kr. 6,75 1937 ................ kr. 6,75 1938 ................ kr. 6,75 1941 ................ kr. 6,75 1942 ................ kr. 6,75 1943 ................ kr. 6,75 1944 ................ kr. 6,75 Årgang 1945 Pris ... kr. 6,75 1946 ................ kr. 6,75 1948 ................ kr. 6,75 1949 ................ kr. 6,75 1950 ................ kr. 6,75 1951 ................ kr. 6,75 1952 ................ kr. 6,75 SÆRSKRIFTER: Bind arg. I 1914 XVI 1948 XVII 1950 XVIII 1955 XX 1960 Egil Thorhallesen: Beskrivelse over Missionen 5 Grønids, sdr. Distr. Harald Lindow: Kongefærden til Grønland 1921 ................ kr. Kingo Jacobsen & P. P. Sveistrup: Erhv. og kultur langs Polarkredsen kr. Knud Oldendow: Grønlændervennen Hinrich Rink .............. kr. Jens Rosing: Isimardik - Den store Drabsmand.................. kr. Pris kr. 6,75 6,75 6,75 17,00 17,00 Grønlandsk Filateli - Frimærkealbum (udk. 1959), 84 rigt illustrerede sider........ kr. 8,00 TIDSSKRIFTET „GRØNLAND" (udkom første gang 1953): Helårig abonnement (12 40-sidet rigt illustrerede hefter) ...................... kr. 60,75 Enkelte hefter.............................................................. kr. 5,10 Alle priser er incl. MOMS. Udsolgte publikationer: Bind arg. II 1915 III 1916 IV 1921 V 1927 VI 1929 VII 1930 VIII 1933 IX 1935 X 1936 XI 1941 XII 1943 XIII 1944 XIV 1946 XV 1946 XIX 1957 Lars Dalager: Grønlands Relationer - Grønlændernes Liv og Levned Harald Olrik: Forslag om at bebygge Scoresbysund Henric Christopher Glahns dagbøger 1763-64 og 1767-68 Peter Olsen Walløes Dagbøger fra hans Rejser i Grønland 1739-53 Otto Fabricius: Fauna Groenlandica. Pattedyr og fugle John Davis' tre rejser til Grønland i årene 1585-87 ved G. N. Bugge Hanseraqs Dagbøger, udgivet af W. Thalbitzer Knud Oldendow: Naturfredning i Grønland Knud Oldendow: Grønlændernes egne Samfundsorganer H. Ostermann: Træk af Kolonien Jakobshavns Historie gennem 200 år H. Ostermann: Frederikshåbs Historie 1742-1943 R. Tving: Træk af Grønlandsfartens Historie Finn Gad: Grønlands Historie fra ca. 1500 til 1945 Christian Rosing: Østgrønlænderne Ujuats Dagbøger - Østgrønlændernes Sagn og Fortællinger [3] KRYOLITSELSKABET ØRESUND A/s RÅKRYOLIT FRA IVIGTUT STRANDBOULEVARDEN 84 • KØBENHAVN Ø [4] M'S EDITH NIELSEN i Holsteinsborg DAIVÆPSKIB S AKTIE SELSKABET PROGHESS Christians Brygge 28 . København V Telegramadr.: Mariushlp Telefon 112057 Tcleprinter 2363 MARIUS NIELSEN & SØN Befragtning og Klarering Christians Brygge 28 . København V Telegramadr.: Mariuson Talefon 112057 Teleprlnter 2564 I grønlandsfarten fra 1938 [5]